28 мая, 14:20

Самое вкусное и безопасное

Специалисты «Роскачества» рассказали, как правильно выбрать мороженое.

Лето приближается, мы надеемся, что оно будет тёплым. А от жары нас спасёт мороженое! Но какое выбрать?

По словам специалистов «Роскачества», в продажу поступает только закалённый продукт, а самая простая проверка его качества — отколоть кусочек от замороженной массы. Если откалывается - значит это качественный продукт.А вот если продукт покрыт кристалликами льда, то он проходил повторную заморозку и вкус у него испорчен.

Необходимыми ингредиентами любого мороженого являются стабилизаторы, которые позволяют держать форму и не сказываются на качестве, рассказали в ведомстве.

Если наличие Е-добавок настораживает, эксперты советуют выбирать мороженое на натуральных компонентах - агар-агар или желатин.

Продукт должен быть равномерного цвета, глазурь разлита равномерно и не отваливаться от поверхности, добавили в «Роскачестве». Если же на шоколадной глазури виден белый налёт, это говорит о неправильном хранении или неоднозначном составе.

Комментарии (0)
Все комментарии, по требованию российского законодательства, проходят премодерацию. На нашем сайте нет места сообщениям, содержащим ненормативную лексику и оскорбления. Не допускаются также сообщения, призывающие к экстремизму, терроризму, сепаратизму и социальной розни.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.
Смотрите также
11 июля, 13:00

Заводы, которые мы выбираем

В Пермском крае растет популярность работы на промышленных предприятиях.

0 157
24 июня, 22:39

Малый бизнес и крупные проекты «Метафракса»

На форуме «Дни пермского бизнеса» впервые состоялась закупочная сессия ПАО «Метафракс» в рамках реализации региональной программы по промышленной кооперации крупного и малого бизнеса.

0 390
15 июня, 10:00

27 млрд рублей – на реализацию нацпроектов в территориях Прикамья

На какие цели будут направлены деньги, обсудили на съезде Совета муниципальных образований.

0 281

Последние новости

1
Выделено 292 млн на поставку компьютеров и комплектующих к ним для школ Прикамья

Объявлен аукцион на поставку технических средств для обеспечения общеобразовательных организаций Пермского края. Максимальная цена контракта 292,5 млн рублей.

0 8
2
До конца 2019 года для жителей Кизеловского городского округа откроют новый кинозал

Кизеловский городской округ получил федеральный грант в размере 5 млн рублей от Фонда кино для обустройства кинотеатра

0 23
3
Муниципалитеты КУБа получили около 130 млн на развитие теплоснабжения и подготовку к отопительному сезону

15 июля, губернатор Пермского края Максим Решетников провёл совещание по подготовке к осенне-зимнему периоду в территориях Кизеловского угольного бассейна.

0 45

Главные статьи

Гриня, Гоша, Ёля и "Небесная ярмарка"

Книгу о "Басегах" презентовали на фестивале в Кунгуре.

0 204
С праздником всех талантливых, амбициозных, энергичных!

Поздравление от депутатов Законодательного собрания Пермского края Армена Гарсляна и Марии Коноваловой.

0 206
Майор милиции в отставке встречает юбилей

6 июля ветеран МВД майор милиции в отставке Валентина Васильевна Пономарева будет принимать поздравления по случаю юбилейной даты рождения.

0 217

Архив