21 августа, 11:30

Арбузная пора

Как выбрать самую сладкую и спелую ягоду.

Вторая половина августа: в магазинах и овощных базах арбузов - горы. Немало и советов. как выбрать самый вкусный. Остановимся на наиболее проверенных покупателями и Роскачеством.

Первое - размер. Маленькие чаще не очень вкусные, большие могут быть перезрелыми. Лучше остановить выбор на арбузе среднего размера весом 7-9 кг.

Второе - точка соприкосновения с землей. Пятнышко на боку должно быть либо бежевого либо светло-желтого цвета, но не слишком большим. Если бочок белый, то арбуз ещё не дозрел.

Третье - хвостик. Арбуз с засохшей плодоножкой — не гарантия его зрелости. Через неделю хвостик высохнет у любого арбуза. Поэтому хвостик должен быть не засохший, а просто тонкий. У незрелого арбуза он обычно бывает зеленым и мясистым.

Четвёртое - форма. Есть знатоки, которые рекомендуют выбирать арбуз-девочку (круглый), они слаще. Правда, если освежить свои знания ботаники, то все ягоды только женского пола, а мальчиками и девочками называют не сами плоды, а цветки арбуза. Мужские служат для опыления женских, на которых потом и завязываются плоды. Креглый арбуз более сладкий, вытянутый - может быть водянистым.  Пупок, по размеру которого тоже часто определяют «пол» арбуза, может говорить не о сладости, а о количестве семечек. В арбузах с большим пупком семечек будет больше.

Пятой - послушайте. Говорят, что звонкий звук при постукивании - верный признак его зрелости. А вот треск, уверяют в Роскачестве, вы вряд ли услышите: трещит плод единожны, скорее всего эт уже произошло при транспортировке.

Идём за арбузом?

 

Комментарии (0)
Все комментарии, по требованию российского законодательства, проходят премодерацию. На нашем сайте нет места сообщениям, содержащим ненормативную лексику и оскорбления. Не допускаются также сообщения, призывающие к экстремизму, терроризму, сепаратизму и социальной розни.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.
Смотрите также
Позавчера, 15:25

Продолжай кружиться, "Карусель"!

Коллектив народного танца в студии «МедиаКУБа».

0 131
Позавчера, 09:00

Перемен! Мы ждём перемен

Не подумайте плохого. Речь пойдёт о пенсии и отоплении.

0 131
10 ноября, 09:40

Процент раскрываемости - выше российского

В малых городах, как Гремячинск, отделы полиции небольшие, но выполняют сотрудники весь объём поставленных перед ними задач

0 147

Последние новости

1
Более миллиона жителей Прикамья приняли участие в акции «Дни защиты от экологической опасности»

На краевом экологическом форуме «В гармонии с природой» подвели итоги акции «Дни защиты от экологической опасности», проходившей на территории Пермского края с апреля по сентябрь.

0 14
2
Конкурс "День матери"

14 ноября в нашей группе в ВКонтакте "ГУБАХА ТОЧКА" РОСТА стартовал конкурс.

0 51
3
В Пермском крае проживает почти 30 тысяч ВИЧ-инфицированных

Такие данные сообщили в региональном СПИД-центре.

0 44

Главные статьи

Продолжай кружиться, "Карусель"!

Коллектив народного танца в студии «МедиаКУБа».

0 131
Спектакли ноября

Актёры "Доминанты" приглашают.

0 190
За профессионализм и преданность

В полиции, в честь профессионального праздника, чествовали сотрудников, добившихся высоких результатов.

0 961

Архив